Winerteca
¡La Winerteca es la bodega de nuestra empresa, un «estudio de formación» sobre nuestra pasión por la cata de vinos! ¡Nuestra colección nos ayuda a expandir nuestras habilidades técnicas a la vez que añadimos un toque poético!
A menudo sucede que, por razones de trabajo, visitamos las bodegas de nuestros clientes o, como turistas apasionados del vino, visitamos a los mejores productores y compramos algunas botellas de vino. Luego los disfrutamos aquí en compañía de amigos y compañeros.
Por lo tanto, no todos los vinos que encuentre aquí pertenecen a nuestros clientes. Sin embargo, muchos de nuestros clientes nos ofrecen excelentes botellas, ¡que van directas a la Winerteca! ¡Diviértase leyendo!
Descripción
Excelente calidad toscana en el perfecto estilo «Gambelliano»: color arcilla, equilibrado, intenso y fino. Este vino etéreo, picante, rico y afrutado se caracteriza por sus notas de regaliz y pimienta, así como por sus notas terciarias (cera, jabón) … ¡Un vino realmente de alto nivel! ¡Para meditar!
Descripción
Vino toscano de alto nivel; color rojo rubí que, en vinos jóvenes, posee matices violáceos. Al olerlo se infieren notas de cereza encurtida, grosellas negras y moras. Vino robusto y abundante con una frescura intensa: juego y queso maduro son la combinación ideal para este vino.
Descripción
Vino blanco toscano con un atractivo color pajizo, intenso y equilibrado, con toques cítricos, de pomelo, limón, florales, de manzanilla y limoncillo. Acompañante perfecto de fiambres y mariscos.
Descripción
Un vino suizo todavía joven, complejo y redondo, con un atractivo color pajizo intenso, con notas frutales y terciarias: plátano, vainilla, fruta madura, caramelo, dulce y levadura. Realmente interesante, ¡incluso para la meditación!
Descripción
Equilibrado, de color pajizo, con notas frutales y florales: piña, mango, almendra, melocotón en almíbar y flores blancas. ¡Un vino excelente y persistente! Perfecto para acompañar a mariscos y salami. ¡Interesante!
Descripción
Vino elaborado exclusivamente con uvas de la variedad «Marzemino di Refrontolo», cultivadas en una sola hectárea de viñedos de Muscoline. De color rojo rubí con reflejos violáceos, posee un sabor intenso y una salinidad interesante, así como notas de fruta madura, violeta seca, cereza negra y cereza en conserva. Se puede degustar acompañando a carnes estofadas y guisadas, quesos añejos y fiambres de la tradición bresciana.
Descripción
Un Chianti clásico del cambio de milenio: excelente delicadeza e intensidad, con un color rojo rubí que tiende hacia el granate. Destaca su aroma afrutado: mora, cereza negra y fruta en conserva; sus notas terciarias revelan complejidad: cuero, estiércol. Austero pero a la vez elegante: ideal para carne de caza y quesos añejos. ¡Muy bueno!
Descripción
Un reconocido tempranillo español, vino de reserva de la Ribera del Duero, robusto e intenso, todavía joven pero con un fuerte regusto. Destacan sus notas de mermelada, ciruela y fruta en conserva, con algunas notas terciarias de cuero y regaliz. Muy interesante, incluso para la meditación.
Descripción
Vino con un color rojo rubí brillante; posee notas de mora, cereza, grosellas negras, regaliz y vainilla. Tanino dulce y persistente. Excelente para acompañar pastas con salsas picantes y carnes rojas con sabores no muy pronunciados.
Descripción
Rojo rubí, permeable, brillante, cautivador, no muy equilibrado. Elegante y con un amplio perfil aromático: violeta, cerezas, canela y regaliz seguido por notas de tabaco y tierra húmeda. Al degustarlo sorprende por la continuidad olfativa del gusto; elegancia, un alma esbelta y una estructura agradable. Tan solo poesía dentro de una copa. El tanino bien distribuido es un antagonista de dosis equilibradas de alcohol; con su sabor abundante y persistente, satisface olfato, gusto e incluyendo la mente.
¡Contáctenos si desea que
su vino forme parte de la Winerteca!
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