Winerteca
Die Winerteca ist unser Firmenkeller, ein „Trainingsstudio“ unserer Leidenschaft für Weinverkostungen! Unsere Sammlung hilft uns, unsere technischen Fähigkeiten zu erweitern und ein wenig Poesie hinzuzufügen! Es kommt oft vor, dass wir aus arbeitstechnischen Gründen die Weinkeller unserer Kunden oder als leidenschaftliche Weintouristen die besten Produzenten aufsuchen und dabei auch ein paar Flaschen Wein erwerben. Diese probieren wir dann gerne hier in Gesellschaft von Freunden und Kollegen. Nicht alle Weine, die Sie hier finden, gehören daher unseren Kunden. Viele unserer Kunden geben uns jedoch exzellente Flaschen, die zu Recht in die Winerteca gelangen! Viel Spaß beim Lesen!

Beschreibung
Hervorragende toskanische Qualität im perfekten Stil „Gambelliano“: tonfarbig, ausgewogen, intensiv und fein. Dieser ätherische, würzige, üppige und fruchtige Wein zeichnet sich durch seine Lakritz- und Pfeffer-Noten sowie seinen Tertiärnoten (Wachs, Seife) aus… Ein Wein von wirklich hohem Niveau! Zur Meditation!
- Nome:Julius
- Denominazione:Colli della Toscana centrale IGT
- Anno di produzione:2001
- Gradazione:14% VOL
- Uve:Sangiovese 60%, Merlot 30%, Syrah 10%
- Produttore:Fattoria Ormanni

Beschreibung
Ein toskanischer Wein mit hohem Niveau; rubinrote Farbe, die bei jungen Weinen violett wirkt. In der Nase Noten nach eingelegten Kirschen, schwarzer Johannisbeere und Brombeere. Robuster und herzhafter Wein mit intensiver Frische; Caggione und gereifter Käse sind die ideale Kombination zu diesem Wein.
- Nome:Aqua Bona
- Denominazione:Toscana IGT
- Anno di produzione:2005
- Gradazione:14% VOL
- Uve:50% Petit Verdot, 50% Cabernet
- Produttore:Giuseppe Tassi

Beschreibung
Ein toskanischer Weißwein mit einer wunderschönen Strohfarbe, intensiv und gleichgewichtig, mit einem Hauch von Zitrusfrüchten, Grapefruit und Zitrone sowie Blumen, Kamille und Zitronengras. Gute Begleitung zu Aufschnitt und Schalentieren.
- Nome:Fonte delle Donne
- Denominazione:Toscana IGT
- Anno di produzione:2007
- Gradazione:13% VOL
- Uve:50% Santa Colombana, 30% Malvasia, 20% Vermentino
- Produttore:Fattoria Fibbiano

Beschreibung
Ein noch junger, komplexer und abgerundeter schweizer Wein mit einer schönen, intensiven Strohfarbe, mit fruchtigen Tertiärnoten: Banane, Vanille, reife Frucht, Karamell, Gebäck und Hefe. Wirklich interessant!
- Nome:Bianco Ticinese
- Denominazione:DOC Ticino, Rancate
- Anno di produzione:2006
- Gradazione:13% VOL
- Uve:Chardonnay, Sauvignon Semilon, affinato in barriques
- Produttore:Castello di Cantone Angelo Delea

Beschreibung
Gleichgewichtig, strohfarben, mit fruchtigen und blumigen Noten: Ananas, Mango, Mandel, Pfirsich in Sirup und weiße Blüten. Ein guter und anhaltender Wein! Gut in Kombination mit Schalentieren und Salami. Interessant!
- Nome:Tocai Friulano
- Denominazione:Isonzo del Friuli DOC
- Anno di produzione:2007
- Gradazione:12,5% VOL
- Uve:Tocai
- Produttore:Azienda Agricola Edi Gandin

Descrizione
Wein aussschließlich aus Trauben der Sorte „Marzemino di Refrontolo“, die auf einem Rebbau auf einem einzigen Hektar in Muscoline angebaut werden. Rubinrot mit violetten Reflexen, mit starkem Geschmack und einer interessanten Salznote; ebenfalls Noten von reifen Früchten, getrocknetem Veilchen, Schwarzkirsche und eingelegter Kirsche. Es kann mit geschmortem, gedünstetem Fleisch, gereiftem Käse und Aufschnitt nach der traditionellen Art aus Brescia probiert werden.
- Nome:Marzemino
- Denominazione:Garda DOC V.Q.P.R.D.
- Anno di produzione:2003
- Gradazione:12,5% VOL
- Uve:Marzemino di Refrontolo, affinato in legno per 12 mesi
- Produttore:Azienda Agricola La Guarda

Beschreibung
Ein „klassischer“ Chianti Classico der Jahrtausendwende: gute Finesse und Intensität, eine rubinrote Farbe, die zum granatfarbigen tendiert. Der fruchtige Geruch sticht an der Nase hervor: Brombeere, Schwarzkirsche, eingelegtes Obst; seine Tertiärbereiche zeugen von Komplexität: Leder, Gülle. Kantig und doch elegant: Ideal für Wild und gereiften Käse. Sehr gut!
- Nome:Millennium
- Denominazione:Chianti Classico DOCG
- Anno di produzione:2001 Riserva
- Gradazione:13,5% VOL
- Uve:Sangiovese 90%, Canaiolo 5%, Malvasia Nera 5%,
affinato in botti di rovere - Produttore:Azienda Agricola Losi

Beschreibung
Ein renommierter spanischer Tempranillo, Reservewein der Ribera del Duero, robust und intensiv, noch jung, aber schon mit einem langen Abgang. Noten von Marmelade, Pflaumen und eingelegten Früchten stechen hervor, mit einigen tertiären Noten von Leder und Lakritz. Sehr interessant!
- Nome:Tinto Valbuena 5°
- Denominazione:Ribera del Duero D.O.
- Anno di produzione:2001 Riserva
- Gradazione:14% VOL
- Uve:100% Tempranillo
- Produttore:Bodegas Y Vinedos Vega Sicilia

Beschreibung
Der Wein hat eine helle, rubinrote Farbe; beim Verkosten merkt man die Noten von Brombeeren, Kirschen, schwarzen Johannisbeeren sowie Lakritze- und Vanillenoten. Süßes und anhaltendes Tannin. Er passt gut zu Nudeln mit scharfen Saucen und zu rotem Fleisch mit einem nicht allzu ausgeprägten Geschmack.
- Nome:Poggerino
- Denominazione:Chianti Classico DOCG
- Anno di produzione:2010
- Gradazione:13,5% VOL
- Uve:100% Sangiovese
- Produttore:Fattoria Poggerino - Società Agricola di Piero e Benedetta Lanza

Beschreibung
Rubinrot, durchlässig, hell, einladend, nicht sehr ausgewogen. Elegantes und breites aromatisches Profil: Veilchen, Kirschen, Zimt, Süßholz, gefolgt von Noten von Tabak und feuchter Erde. Der Schluck überrascht durch seine olfaktorische Geschmackskontinuität; Eleganz, eine schlanke Seele und eine angenehme Struktur. Ein Gedicht im Glas. Der gut verteilte Tannin ist Antagonist von ausgewogen dosierten Alkohols; mit seinem herzhaften und endlosen Geschmack befriedigt er Nase, Mund und Geist.
- Nome:Montevertine
- Denominazione:Montevertine
- Anno di produzione:2010
- Gradazione:12,5% vol
- Uve:Sangiovese 90% - Canaiolo - Colorino
- Produttore:Az. Agricola Montevertine
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