A girândola, versátil e fácil de instalar, oferece a possibilidade de manter o bagaço húmido durante a fermentação, conseguindo-se, assim, uma melhor distribuição do mosto.

Quando o mosto é remontado, a bomba gera uma pressão que aciona a rotação do sistema de pulverização.

A ferramenta em aço inoxidável é fácil de limpar e reparar.